时间：2021-02-27 11:27:56 所属分类：经济计划与管理 浏览量:
人力资源管理是对企业人力资源发展的系统性概括，也是对企业发展要素的人力分配。随着供给侧改革的实施，食品行业竞争压力日益增加，食品企业面临着更大的挑战。因此，食品企业亟需调整商业模式、市场竞争策略、经营战略，优化人力资源管理结构，以更好地适
人力资源管理是对企业人力资源发展的系统性概括，也是对企业发展要素的人力分配。随着供给侧改革的实施，食品行业竞争压力日益增加，食品企业面临着更大的挑战。因此，食品企业亟需调整商业模式、市场竞争策略、经营战略，优化人力资源管理结构，以更好地适应市场变化。
管理学者说：“只有可测量的才能够被有效管理。”在管理实践中，应用科学的逻辑、量化方法、分析工具来指导生产非常重要。《人力资源量化管理与数据分析》一书，由人民邮电出版社出版。全书内容共分为 11 章，分别探讨了量化管理和数据分析在人力资源管理中的运用、量化管理和数据分析的常用方法、招聘管理中的量化管理和数据分析方法、离职管理中的量化管理和数据分析方法、人才梯队建设的量化管理和数据分析方法、培训管理中的量化管理和数据分析方法、薪酬管理中的量化管理和数据分析方法、绩效管理中的量化管理和数据分析方法、员工关系管理中的量化管理和数据分析方法、人力资源管理三大报表、常见量化管理和数据分析错误。该书采用科学的图形、表格、模型等工具，通过量化管理方法及数据分析逻辑，使公司的人力资源管理更加有据可依，以达到提升管理效能之目的。书中添加了前沿认知、疑难问题、实战案例等内容，拓展和丰富了读者的视野与认知。
人力资源管理可以避免资源浪费，充分发挥人才优势，为顺利实现安全生产提供保证。人力资本也是实现经济增长的重要因素之一，与资本要素、技术要素共同构成整体增长模型。优化食品企业人力结构可以激发员工内在动力，发挥人力资源的效能，促进企业的发展。优化人力资源管理结构可以促进食品企业的可持续发展。管理要从食品企业整体层面出发，优化整体管理环境，明确部门职责与工作内容，并构建相应的考核机制。具体要优化财务部门、销售部门、人力资源部门、物流仓储部门、生产部门的管理结构，使不同部门之间可以相互监督、合作，形成协调机制。例如，销售部门可以监督生产部门的产品质量，为生产部门提供市场反馈信息，而人力资源部门可以考核销售部门业绩，同时把食品安全纳入考核范围从而增强员工的食品安全意识。
建立责任机制是一种新型的管理模式，可以有效优化管理结构。在常规管理结构下，员工不需要承担销售、经营、生产方面的责任，这不利于培养员工的主人翁意识。食品企业要将食品安全纳入考核范围。考核标准与工作分析是相辅相成的，可以对每个岗位进行分析，并构建更加严格的考核标准，将责任细分到个人，如此，当出现问题时就不会出现推诿现象。再者要提高与企业经营业绩有关的指标权重，优化人力资源管理结构。激励措施不到位，就难以发挥员工的潜力。当前市场竞争非常激烈，从整体来说市场竞争就是人才的竞争，由于企业激励措施不到位而导致人才流失屡见不鲜。因此，企业要意识到激励的重要性，应科学、合理地制定激励机制。通过完善考核标准，合理设置各部门考核指标，以有效发挥各部门职能，避免人力资源管理流于形式，成为考验企业人力资源从业者的重要方面。当前，人力资源从业者专业素养参差不齐，因此还要加强对从业者业务水平的培养和考核，构建淘汰机制。《人力资源量化管理与数据分析》一书相关案例丰富、语言通俗、实操性强，契合人力资源管理初学者的学习需求。它可以供高校人力资源管理专业学生、相关岗位从业人员、企业管理者及其他对人力资源量化管理与数据分析感兴趣的人员学习参考。
综上所述，该书思维框架严谨、视点新颖。书中理性地分析研究了本来难以量化分析的一些问题，切实为当前各个行业的人力资源管理提供了动力与方向。当前，在经济追求高质量发展的背景下，食品行业发展需要面对新的挑战，结构调整也进入了关键时期，企业所面临的生存竞争压力比较大。因此，食品企业要不断提升人力资源管理水平，构建相应的责任机制、激励措施，优化组织结构并借鉴书中所介绍的量化指标突破管理瓶颈，促进企业的良性发展。
《食品企业发展过程中人力资源管理结构优化研究》来源：《食品研究与开发》，作者：黄兴原
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