烟稻轮作种植经济效益分析

时间：2020-07-23 09:56:15 所属分类：农业经济 浏览量:

浏阳市位于湖南省东部偏北，居于湘赣边界，属中亚热带季风湿润气候，耕地面积117.45万亩。从1997年开始全市进行烤烟规模化生产，经过20多年的扶持和发展，烤烟种植和烘烤技术日渐成熟，到2019年浏阳特色烤烟种植面积稳定在4.32万亩，实现烟叶总产值1.53亿元

　　浏阳市位于湖南省东部偏北，居于湘赣边界，属中亚热带季风湿润气候，耕地面积117.45万亩。从1997年开始全市进行烤烟规模化生产，经过20多年的扶持和发展，烤烟种植和烘烤技术日渐成熟，到2019年浏阳特色烤烟种植面积稳定在4.32万亩，实现烟叶总产值1.53亿元。随着农业供给侧结构性改革的不断深化，农民卖粮难的现象不断凸显，为了确保烟农在获得烟叶丰产和较好收成的基础上，又能够取得较好的水稻种植收入，达到双丰收的目的，从2015年起，浏阳市金稻种业有限公司与浏阳市粮食购销有限责任公司引进水稻新品种泰优390作为烤烟田种植晚稻的组合，既解决了农户卖粮难的问题，又落实了粮食收购企业用好粮的需求。近年来，泰优390在浏阳市的种植面积稳定在1.92万亩，占烤烟田晚稻种植面积的47.9%，平均亩产量445.9～454.2kg，实现亩收入1213.3～1233.3元，是浏阳烟区作为烟稻种植模式中晚稻种植的首选品种之一。

　　1品种特征与特性

　　泰优390是湖南金稻种业有限公司和广东省农业科学院水稻研究所共同选育的杂交水稻新组合，由泰丰A和广恢390杂交配组而成。2013年通过湖南省品种审定委员会审定(审定编号：湘审稻2013027)，该品种属三系杂交水稻新组合，为迟熟型双季晚稻品种。2012年经农业部食品质量监督检验测试中心(武汉)测试：出糙率81.6%，精米率73.2%，整精米率66.5%，粒长6.7mm，长宽比3.4，透明度1级，碱消值7.0级，直链淀粉含量17.6%，胶稠度70mm，垩白粒率为7%，垩白度为1.0%，其米质达到国家《优质稻谷》标准一级。由于泰优390米质特优，以其良好的米质、柔软的口感，于2015年入选湖南省湘米产业工程主推品种之一，2018年成功入选湖南“常德香米”。

　　2烟后种植泰优390的经济效益分析

　　2015年在浏阳市北盛镇农户烤烟田作晚稻种植，平均亩产量达500kg，收购价为3.162元/kg，实现亩产值1518元。2018～2019年在调查烟稻轮作种植泰优390品种表现时发现，2018年平均亩产量454.2kg，收购价为2.76元/kg，实现亩产值1253.5元;2019年平均亩产量445.87kg，收购价为2.72元/kg，实现亩产值1212.73元。2015年浏阳市引进泰优390组合，湖南军粮集团红旗米业主动与种植户签订种植和收购合同，通过采用“订单生产”的模式，农户生产出来的稻谷以高出国家托市收购价10%的价格进行收购，给农户吃下了稻谷收购的“放心丸”，刷新了农户对选择水稻品种的观念。通过几年的发展，市内外多家粮食企业加大对泰优390预订单合同签订，其中浏阳市粮食购销有限责任公司每年订单收购在4000t以上;浏阳市食美放心粮油有限责任、浏阳市红旗米业有限责任公司、湖南湘纯农业科技有限公司和各地大米加工企业争相抢购，泰优390稻谷在浏阳市出现供不应求现象。

　　3烟后种植泰优390的高产栽培技术

　　3.1适时播种育苗移栽

　　泰优390作双季晚稻栽培，全生育期在118天左右。为解决与烤烟生产的季节矛盾，避免“寒露风”天气的危害，保证晚稻能够安全齐穗，确定合适的播种时间，不仅能促进米质和外观品质的提高，也有利于稻米整精米率和透明度的提高。因此，适时播种显得尤为重要，一般要求6月22日前播种。育苗移栽和抛秧栽培，播种期可适当提早。秧田宜选择肥力水平较高，有充足水源的稻田做秧田，秧田亩施45%复合肥25kg耙匀作基肥。采用湿润育秧栽培方式，每亩大田用种量为2kg。由于6月下旬至7月上旬，在浏阳市容易出现极端高温以及暴雨天气，播种时尽量避开高温时段和暴雨天气，防止高温烧种或被雨水冲毁种谷。同时为减轻稻蓟马和南方水稻黑条矮缩病对晚稻的危害，播种前必须用高含量吡虫啉拌种剂进行拌种处理。

　　3.2尽早栽插保证苗数

　　烟叶收获后，抓紧时间进行烤烟大田翻耕，在保证烟株秸秆腐熟2～3天后，及时进行水稻栽插，一般应在7月22～23日前完成移栽，有利于提高水稻产量。采用育秧移栽方式的稻田，一般亩移栽1.2万～1.5万穴为宜，每穴插2株基本苗;以抛秧栽培为主的稻田，每亩抛90～100个秧盘，为确保全田秧苗株行距均匀，应分多次进行抛栽。足够的基本苗，是奠定水稻高产的基础。由于晚稻生长期的特殊性，早插稻田的秧苗生长期较长，有效分蘖多，可适当降低种植密度，可以更好地发挥水稻前期的分蘖优势。较迟的烟田在移栽时，需要增加基本苗，减少无效分蘖的发生，以保证合理的群体结构和有效穗数，从而为构建高产打好基础。

　　3.3够苗晒田控制分蘖

　　泰优390在生长期间，除在水分敏感期和施肥用药时需要灌浅水外，一般以湿润灌溉为主，要求做到薄水抛秧，浅水返青。返青后及时勤灌浅水，保持田间湿润，促进稻苗有效分蘖数，当亩分蘖苗数达到15万～16万株时开始晒田。由于持续高温天气，烟株秸秆在高温下易发生腐化，会产生二氧化硫等有害气体，对植株根系有损伤。在基本苗达到要求时，应对稻田予以重晒田，以增强水稻根系活力。抽穗前15～20天，田间再次灌水，保持田间干湿交替的状态，切不可断水过早，让籽粒充实饱满。在收割前7～10天排水搁田，让其自然落干。

　　3.4及时追肥补充元素

　　泰优390分蘖能力较强、长势较旺盛，作连作晚稻栽培生育期较短。因此，肥料的使用上要根据不同生育阶段的特点，采取分段和及早施肥的方法，保证各生育阶段有不同性质的肥料供应作物生长。总的原则是：前促中控后补，宜少不宜多。在翻耕时，亩施45%复合肥40kg作底肥;移栽后5～7天，结合除草亩追施尿素5kg作分蘖肥。抽穗前15～20天根据叶色情况施穗肥，以钾肥为主，一般亩追施钾肥10kg。同时结合病虫防治，在分蘖期和齐穗期分别亩喷施微量元素水溶肥料66mL，增强水稻的抗逆性和增加籽粒饱满度。

　　3.5治虫防病确保丰收

　　近年来，由于受特殊气候和栽培措施的影响，南方水稻黑条矮缩病和水稻黏虫等病虫害有上升的趋势，部分烟后水稻黏虫出现暴发现象，生产上常造成减产或绝收，因此要加强检查和预防。病虫害的防治应根据当地植保部门的病虫情报，及时逐丘逐块对田间病虫害发生情况进行检查，确定防治适期。一旦发现有为害，应及早处置。病虫害防治要坚持以预防为主、综合防治、绿色安全的原则，优先采用绿色防控技术，采用药剂防治宜选用高效低毒低残留农药进行防治。如防治稻黏虫可亩用2.2%甲氨基阿维菌素苯甲酸盐乳油25mL对水45kg喷雾，防治效果达96.61%。稻飞虱的发生与栽培和当地气候有很大关系，发生较快，危害较大。防治稻飞虱应在低龄若虫盛发期，亩用60%吡蚜酮水分散粒剂7.2～9.6g或80%烯啶虫胺吡蚜酮水分散粒剂5～10g对水45kg喷雾，施药期间，田间保持3～5cm浅水层4～5天。

　　3.6及时收获确保品质

　　泰优390作为湘米产业工程主推品种，其米质的好坏关系着市场的需求。为保证稻米食味品质和整精米率不受影响，在稻谷九成熟时，选择晴好天气用联合收割机采用低速方式进行收获，脱粒后及时进行稻谷烘干，稻谷烘干温度应控制50℃以下，含水量维持在13.5%～14.5%，有利于提高稻谷完整率和整精米率，增加稻谷商品性。

　　作者：罗兴红

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