中国制鞋业敏捷供应链运作模式探讨
时间：2015-12-20 14:10:01 所属分类：信息产业经济 浏览量:
[摘要] 打造敏捷的制鞋供应链，是中国制鞋业为适应零售商和采购商对鞋子复杂多变的需求，缩短交货时间而采取的一种运营模式。本文通过对制鞋业敏捷供应链的特征、反应机制及制鞋业市场的分析，提出了中国制鞋业以快速反应为战略打造敏捷供应链的运作模式。
[摘要] 打造敏捷的制鞋供应链，是中国制鞋业为适应零售商和采购商对鞋子复杂多变的需求，缩短交货时间而采取的一种运营模式。本文通过对制鞋业敏捷供应链的特征、反应机制及制鞋业市场的分析，提出了中国制鞋业以快速反应为战略打造敏捷供应链的运作模式。[关健词]制鞋业 敏捷供应链 快速反应战略
近年来，中国制鞋业的优化升级，提高了制鞋产业的自主创新能力，拉长了产业链条，形成了集鞋机械、鞋化工、鞋皮革及鞋材料市场与之配套的产业集群优势。鞋类成为中国重要的大宗出口商品，在技术产品工艺和加工质量方面与世界制鞋发达国家相比并无很大差距，有些方面已经达到相当高的水平。但是国际市场鞋类产品的激烈竞争，给中国制鞋业带来了巨大的挑战和威胁，迫使中国制鞋业必须针对鞋子的特点，寻求更好的运作模式，以提高国际竞争力，使之在国际鞋类市场立于不败之地。
鞋子作为一种创新性产品，主要有生命周期短；种类多、颜色多、尺码多；易受外界因素的影响（如气候、流行文化等）；顾客购买时易受冲动情绪的影响等特点。这将导致需求难以预测，产品需求平均偏差大于40%。鞋子零售业普遍存在存货率高，销售季节过后降价幅度大等问题。因此越来越多的零售商在选择鞋子供应商时，一项关键考察因素就是鞋子供应商的供应速度和灵活性，以迅速应对不可预见的市场需求，降低因产品脱销，季节降价和库存过时所造成的损失。鞋子供应商要想在众多的竞争对手中胜出，建立敏捷供应链，采取快速反应战略（QR）是提高竞争能力的有效途径。
一、制鞋业敏捷供应链的特点
市场敏感——迅速通过供应链响应定制客户的需要；虚拟链——使用信息技术在供应链上下游的各个环节之间共享数据形成一个虚拟供应链；基于网络——整合各节点的企业，协调合作关系，各尽所能，从而获得供应链的灵活性；流程集成——供应网络各成员之间业务流程形成一个整体，实现对企业内外资源的最佳配置。
二、中国制鞋业打造敏捷供应链的必要性
这是为适应国内外采购商的需求，研究表明，通过分析鞋产品的价值链，根据其特点选择合适的供应链战略，是通过对供应链管理获得利润的有效途径。鞋产品的价值链是典型的买方驱动的价值链，其中大量的零售商和品牌专卖店起核心作用，而鞋子出口企业作为全球价值链的关键部分，是连接国内外市场的主体，可以通过控制和改进供应链的前端来提高企业竞争力。
近年来，鞋市场的激烈竞争使零售商在鞋供应链中的地位日益提高，对跨国采购的管理逐渐增强。国外零售商和采购商对市场需求和销售渠道的掌控，使其具有压缩中间环节，降低采购成本的采购特点。越来越多的零售商或采购商直接在中国设立采购中心或办事处，直接与供应商洽谈，快速传递流行信息和客户信息；缩短采购周期、供货时间成为竞争焦点。这使得企业必须具有产品创新快、强价格竞争力、快速反应能力和频繁少量的供货能力。因此建立敏捷供应链是非常有效的途径。
三、中国制鞋业敏捷供应链系统的运作模式
1.建立以出口企业为核心的虚拟组织
通过以上对鞋产品价值链的分析可以看出，鞋子的供应链被分成了两部分：供应链的前端生产供应部分和供应链的后端销售部分。我国鞋子出口企业正是连接这两部分的关键节点，它在供应链各节点中有特殊的优势：稳定的客户和销售渠道；专门的外贸人才，对出口的流程和国外市场开发的经验；资金充裕，可以为面料辅料供应商和鞋生产商提供资金保障等。
因此，构建中国制鞋业敏捷供应链，就要以鞋子出口企业为龙头建立虚拟组织，建立有效的供应网络，加大信息化建设，有效地整合供应和生产流程，最大程度满足国外进口商（供应商）和零售商对鞋子供应的时效性和灵活性的需求。
2.加强信息化建设和先进设计开发设备的投入
从鞋子的全球敏捷供应链角度来说，零售商是实施快速反应战略的起点，现代信息技术的广泛应用，使供应链各方提高了资源利用效率。我国鞋子出口企业要满足进口商和零售商的要求，就要加大信息化的投入，同国际接轨，以便更好地同零售商共享信息。另一方面，出口企业要同国内其他供应链伙伴共享流行、销售、库存甚至成本等方面的信息。敏捷供应链是需求拉动的，只有信息畅通，顾客的需求才能通过进口商逆供应链在各节点企业之间形成连续的订单流。
由于鞋产品是实物预测市场的，这就需要鞋子出口和生产企业提高复样的速度，引入CAD和CAM以及配套设备有利于对国外客户的设计意图准确把握、快速生产和推销样品。甚至有的客户带设计人员到工厂洽谈，当场修改设计，及时看到样品，大大缩短了产品的上市时间。
3.建立合理的生产流程，提高柔性生产能力
随着国外零售商和进口商对供货速度快和产品批量小的要求日益增加，我国传统的大规模生产方式已很难满足打造敏捷供应链的要求。而大规模定制却是一种实用的生产方式，以大规模生产的成本和速度，提供小批量、多品种、货期短的产品，即满足客户的需求，又能有效地降低成本，保持竞争优势。
在重构敏捷供应链的生产运作流程上，大规模定制就是用定制点有效地衔接生产过程的标准化和定制化两部分。鞋子的生产过程中，要适当调整生产流水线，特别是缝制的流水线，在人员配备和机器设备的配置上要符合柔性生产的要求，如一个20-25人生产组平时可生产大批量订单，必要时可以分成2-3个小组生产小额订单。另外，生产流程中引入柔性加工系统也是提高快速反应能力的技术支持，鞋子出口企业作为整个供应链国内部分的核心，应该适当投资或向下游鞋子加工企业推荐推广。
建立敏捷供应链，对生产决策的要求就是要使面辅料的供应和鞋子生产有足够的柔性以支持大规模的定制。
4.建立敏捷供应链的快速物流管理机制
快速物流是快速反应战略从生产向物流领域的延伸，通过针对整个供应链物流系统的规划，迅速、准时、保质保量地完成从原材料到最终产品的运输。
建立敏捷供应链既要保证原材料和半成品在供应链迅速转移，还要保持合理库存，节约成本，适应柔性生产的需要。对基于出口的敏捷供应链来说，保持一定库存是保证生产的柔性和灵活性所必需的。
出口的快速物流要保证成品能够迅速运送到进口商的仓库。由于客户下订单的小批量、多批次、多品种的特点，需要外贸出口企业将所需出运的订单整合，利用第三方物流服务商（货运代理）提供的方便，将同一国家、不同客户的货拼在一起出运，然后直接送到客户仓库，就可以最大限度的节省时间和物流费用。
四、结束语
打造敏捷鞋供应链是鞋子出口企业为了在不断变化的市场环境中生存而主动适应国外客户对供应链敏捷性的要求，联合供应链上所有的伙伴敏捷应对最终顾客需求变化的一种企业运营方式，同时也是为了提高企业在国际市场的竞争力而采取的一种运营战略。本文对鞋敏捷供应链做了初步分析，对如何打造敏捷供应链提出了一些建议和模式，至于具体运用，还需要企业针对自身性质和经营情况在实践中进行进一步探索。
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