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番茄高产栽培技术

时间:2015-12-21 00:24:03 所属分类:农学 浏览量:

【摘 要】本文从番茄的育苗、定植,到田间管理等整个生产环节对番茄高产栽培技术做了详细的论述,供广大番茄种植户参考。 【关键词】番茄;育苗;定植;田间管理 番茄又叫西红柿,属茄科番茄属一年生草本植物。番茄营养丰富,酸甜多汁,生熟食俱佳,亦可作为

【摘 要】本文从番茄的育苗、定植,到田间管理等整个生产环节对番茄高产栽培技术做了详细的论述,供广大番茄种植户参考。
  【关键词】番茄;育苗;定植;田间管理
  番茄又叫西红柿,属茄科番茄属一年生草本植物。番茄营养丰富,酸甜多汁,生熟食俱佳,亦可作为观赏植物。番茄产量高,效益好,因而在露地和保护地广泛栽培,四季生产。
  1.育苗
  1.1壮苗标准
  由于季节的不同,所需的育苗时间也有所不同,冬季通常情况下育苗时间约70天,夏、秋季通常情况下育苗时间约30天,春季通常情况下在 40-50天之间。壮苗的标准为株高在15-20cm之间,下胚轴的长度为2-3cm之间,茎的粗度在0.5-0.8cm之间,节间不长,颜色呈紫绿色, 叶片在7-9片,叶色呈深绿发紫色,叶片肥厚,第一花穗已经大蕾,根系发达,植株无病虫害,无机械损伤。
  1.2选种良种
  如果在春、冬季节种植番茄,可选择早、中熟,且具有较好的耐低温能力的优质品种。如果在夏、秋季节种植番茄,可选择中、晚熟,且具有较好的耐热、抗病能力的优质品种。
  1.3播种育苗
  在冬、春季节种植番茄时,可在12月下旬或1月上旬进行育苗工作,苗龄在60-80天之间。在秋、冬季节种植番茄时,应将播种育苗期控制在 7-8月份之间,苗龄在30-45天之间。在春棚条件下种植番茄时,可在1月份进行育苗工作,苗龄在70-80天之间。在露地条件下种植番茄时,可在2月 份进行育苗工作,在4月末到5月初这段期间进行露地定植工作,夏季可在4月份进行育苗工作,在5月份进行定植工作。
  1.4浸种催芽
  种子消毒与浸种催芽工作在番茄的栽培技术中是十分关键内容之一。期间可将选好的种子,浸入约30℃的清水中15-30分钟,接着将种子浸入 55-60℃的热水中并持续搅拌15分钟,或是将种子浸入10%磷酸三钠液中10分钟后将种子去除,用清水淘洗干净。在种子消毒后,将其放在等量的干细沙 中,将两者均匀混合,接着用温水浸湿,并用湿布包好,置于底部悬空、用木棍垫起来的瓦盆里,放入恒温箱内或温室内开始催芽工作。催芽过程中应控制好细沙与 种子的潮湿度,不可出现积水情况,并将温度保持在28-30℃之间,在种子露白后即可将温度降到25℃。
  1.5配制床土
  籽苗床的需求量为0.5kg/hm2,幼苗床通常为12m2,成苗床通常为50m2。由于番茄的苗期时间较长,因此在床土的配制方面应满足秧 苗生长过程中的营养需求。在通常情况下可采用50%的田土与50%腐熟的马粪,同时在床土中加入硫酸铵500g/m3、过磷酸钙400g/m3、硫酸钾肥 1kg/m3。接下来可将配料捣碎过筛,均匀混合,配制成床土,平铺在播种床内,厚度为5cm。如果采用营养钵进行育苗工作,将床土直接装入营养钵内即 可,无需装满,通常情况下装入90%即可,在浇透水后,确保营养钵内有8cm厚的营养土,在移苗覆土后,床土的厚度约有9cm。
  1.6苗床消毒
  可在床土上采用70%多菌灵粉5g/m2或70%甲基托布津粉剂5g/m2,与1kg细干土制成药土,在开始播种前用其中的2/3药土铺底, 在播种后将其余的药土覆盖在种子上即可。另一种消毒方式是采用65%代森锌粉剂60g与1m3床土均匀混合,用塑料膜密封3天,3天后将膜揭开再晾晒3 天,当床土没有药味后即可开始播种工作。
  1.7精细播种
  在播种前首先用30℃的水将床土浇透,在水逐渐渗下后即可开始播种工作。期间可采用覆盖塑料膜的方式烤床土,当床土温度保持在15℃以上时即可开始播种工作。当床土温度维持在15-20℃之间时,在3-5天后就能够出苗。
  1.8幼苗期与成苗期管理
  幼苗期与成苗期的营养面积不同,其中前者的营养面积为5x6cm,后者的营养面积为8x10cm。在移苗到缓苗期阶段,需要做好保温、保湿工 作,以促进缓苗情况,在缓苗后也要控制好温度与湿度,以促进生根情况。期间叶面如果呈黄绿色,出现脱肥情况时,应选择晴天喷施0.2%尿素或磷酸二氢钾。
  1.9蹲苗炼苗
  番茄是一种容易徒长的作物,而且对温度具有较强的适应性,所以应采取适当的蹲苗或炼苗处理。当采用营养钵或营养土块进行育苗时,可采用的方法是将营养钵或营养土块平摆开,在缝隙中填入细干土即可。或是将营养钵或营养土块叠垒起来,也可起到较好的控水降温作用。
  2.定植
  2.1整地施基肥
  肥料应以有机肥为主,化肥为辅,施用量为5000-6000kg/hm2,复合肥用量为35-50kg/hm2,可在混合后同时进行沟施。
  2.2高垅定植
  如果采用高垅的栽培方式,应在开始定植的前10天做好高垅,沟深为25-30cm之间,高垅面宽80-90cm之间,株距在45-50cm之 间,保苗株数在1800-2000kg/hm2。当温室内最低温度保持在10℃以上时即可开始定植工作,在定植过程中沟内应掺入适量无化肥成分的大田土。
  3.田间管理
  3.1定植后到开花前期阶段,应采用促生长、促开花、控徒长的管理原则
  在完成定植工作后可适当减少浇水量,控制番茄徒长,促进植株早扎根、多扎根,形成强大的根系群体,确保番茄优质高产。同时为促进植株提早开花,可与病虫害防治工作相结合在喷药过程中加入适量调节剂。
  3.2温度管理
  在封棚后,应将风口调节好,白天温度应控制在26-28℃之间,夜间温度应控制在13-15℃之间,开花期间温度应控制在15-25℃之间。
  3.3水肥管理
  按照当地的气候情况与实际的土壤特性,应合理进行灌水工作,不可大水漫灌。在座果期后应控制好浇水量,防止出现地温降低的情况。当第一穗果像核桃大小,第二穗果刚开始显果时,就可进行追肥工作,可随水施入,施用量应视土壤肥力来定,尽量按照配方进行施肥。
  3.4整枝方式
  因为番茄属于中晚熟品种,且具有较好的连续坐果能力,以单杆整枝为主,应按照其实际的长势来确定,每株可留6-7果穗打顶,并在顶叶向下4-6片叶处留一侧芽,作预备侧芽用。
  3.5病虫害防治
  番茄的主要病害包括茎基腐病、立枯病、早晚疫病、细菌性骨髓部坏死病等,可采用绿亨1号、2号或甲基托布津进行预防。番茄的主要虫害包括白粉虱、蚜虫、夜蛾类幼虫、斑潜蝇等,可采用艾美乐加吡虫啉进行防治。

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