不同土壤调理剂对连作大蒜生长发育及产量性状的影响

时间：2015-12-21 00:52:00 所属分类：园艺 浏览量:

济宁市金乡县是中国大蒜之乡，大部分蒜区已连续种植 30 余年，长期连作，过多的施用氮肥、酸性及生理酸性的肥料，造成土壤盐渍化、酸化板结，根系分泌的酚酸类物质对土壤有益微生物生长的抑制以及对自身的毒害作用占主导地位， 进而破坏了大蒜根际土壤原有的

　　济宁市金乡县是“中国大蒜之乡”，大部分蒜区已连续种植 30 余年，长期连作，过多的施用氮肥、酸性及生理酸性的肥料，造成土壤盐渍化、酸化板结，根系分泌的酚酸类物质对土壤有益微生物生长的抑制以及对自身的毒害作用占主导地位， 进而破坏了大蒜根际土壤原有的微生物群落及其结构的平衡。

　　土壤调理剂能够改善土壤结构， 使之具有适当的团粒物质，土壤容重下降，空隙度提高，同时某些调理剂可以活化土壤养分，促进有益微生物的繁殖，抑制真菌的繁殖。 本研究选择四种不同类型土壤调理剂，结合不同用量，在金乡连作蒜区进行了连续两年的试验， 研究其对连作大蒜生长发育及产量性状的影响，为改善大蒜连作障碍提供理论依据。

　　1 材料与方法

　　1.1 供试材料

　　试验材料为金乡白皮蒜， 供试土壤调理剂为4 种，分别是：重茬护士（微生物菌剂），生产厂家为北京正农农业科技有限公司；金正壮地旺（抗重茬生物制剂）， 生产厂家为郑州金正生物化工有限公司；恒华真好使（广谱型复合菌剂），生产厂家为香港盛世恒华生物科技有限公司；地菌杀（广谱型杀菌剂），生产厂家为沧州农鑫农化有限公司。

　　1.2 试验设计

　　试验共设 9 个处理，处理 1：重茬护士（4 kg/亩）；处理 2：金正壮地旺（6 kg/亩）；处理 3：恒华真好使（4 kg/亩 ）；处理 4：地菌杀 （2 kg/亩 ）；处理 5：重茬护士（8 kg/亩）；处理 6：金正壮地旺（12 kg/亩）；处理 7：

　　恒华真好使（8 kg/亩）；处理 8：地菌杀（4 kg/亩）；处理9 为对照空白。 其中处理 1 至处理 4 为 4 种调理剂的第一种用量，用 I 表示；处理 5 至处理 8 为第二种用量，用 II 表示。 随机区组设计，每个处理重复 3 次，小区面积 40 m2。

　　1.3 试验管理

　　试验地位于金乡县马庙乡周海村， 为连续种植大蒜 30 年以上的田块，本试验于 2012-2014 年在相同试验地点重复 2 年进行， 均为播种前将调理剂均匀撒施于地表， 用旋耕犁翻混于土层深 5 cm 左右，种植行株距为20 cm×12 cm，浇水后覆农膜，其他田间管理措施与金乡本地农民习惯相同。 本试验结果为2013-2014 年试验数据。

　　1.4 测试项目与方法

　　株高、假茎长、最大叶宽、根长用直尺测量，最大单叶面积用 LT-3000 型叶面积测量仪测定，假茎粗、蒜头直径用游标卡尺测量，根重、蒜头重、去根植株重用精度 0.001 电子天平测量。 于 5 月 16 日按小区分别收获蒜头， 各小区随机收获 10 株带蒜头植株，分别测量蒜头和植株重量。

　　2 结果与分析

　　2.1 不同处理对大蒜地上部植株生长的影响

　　由表 1 可以看出， 同一地块施用两年土壤调理剂后，大蒜株高除地菌杀（用量 2 kg/亩）和恒华真好使（用量 8 kg/亩）比空白对照稍下降外，其余处理株高比对照有所增加， 但 8 个土壤调理剂处理株高与对照差异均不显著， 假茎长、 假茎粗 8 个处理与对照差异同样不显著。 施用调理剂后， 8 个处理的叶宽和最大单叶面积均比空白对照有所增加， 其中单叶面积增加幅度较大， 但方差分析， 差异同样不显著。 表 1 数据表明， 土壤调理剂对大蒜株高、 假茎长、 假茎粗的影响相对较小， 能够提高单叶面积，但影响不显著。

　　2.2 不同处理对大蒜根部性状的影响

　　对比不同处理对地上部植株的影响， 不同调理剂对大蒜根部性状影响较大， 尤其对根数和根重的影响较大（见表 2）。 8 个处理的根长、根数和根重均大于对照。 对根长的影响，其中恒华真好使（8 kg/亩）、金正壮地旺（6 kg/亩）、重茬护士（8 kg/亩）、金正壮地旺（12 kg/亩）、地菌杀（4 kg/亩）、重茬护士（4 kg/亩）与对照差异显著， 分别比对照增加 51.56%、35.66%、34.18% 、 30.31% 、 28.83% 和 29.27% 。 对根数的影响， 地菌杀（4 kg/亩）、恒华真好使（4 kg/亩）、金正壮地旺 （6 kg/亩）、 恒华真好使 （4 kg/亩）、 重茬护士（8 kg/亩 ）、金正壮地旺 （12 kg/亩 ）与对照差异显著 ，分别比对照增加 37.00%、36.30%、35.58%、35.58%、34.87%和 34.51%。 对根重的影响，地菌杀（4 kg/亩）、金正壮地旺（6 kg/亩）、恒华真好使（4 kg/亩）、恒华真好使 （8 kg/亩）、 重茬护士 （4 kg/亩）、 金正壮地旺（12 kg/亩）和重茬护士（8 kg/亩）与对照差异显著，分别 比 对 照 增 加 92.41% 、57.43% 、48.84% 、45.54% 、38.94%、33.66%和 30.36%。

　　2.3 不同处理对大蒜生物产量及经济产量的影响

　　由表 3 可以看出，不同处理与对照空白相比，地菌杀 （2 kg/亩）、 重茬护士 （4 kg/亩）、 金正壮地旺（6 kg/亩）蒜头重略低于对照，但差异不显著，恒华真好使（4 kg/亩）、重茬护士（8 kg/亩）比对照蒜头增产显著，分别比对照增加 15.14%和 10.55%，其余处理均比对照增产，但差异不显著。 不同处理植株重和去根植株重除地菌杀（2 kg/亩）处理略低于对照，其余处理均高于对照，其中恒华真好使（4 kg/亩）植株重和去根植株重分别比对照增加 30.55%和 31.05%，差异显著， 其余处理差异均不显著。 蒜头直径地菌杀（2 kg/亩）、重茬护士（4 kg/亩）、金正壮地旺（6 kg/亩）略低于对照，其余处理均高于对照，但所有处理与对照之间差异不显著。

　　3 结论与讨论

　　（1） 四种土壤调理剂对大蒜地上部性状影响相对较小，株高、假茎长和假茎粗与对照差异较小，4 种调理剂不同用量均能提高单叶面积， 但与对照差异并不显著；相对地上部性状，不同处理对大蒜根部性状影响较大，尤其对根数和根重的影响较大，除地菌杀（2 kg/亩）处理外，其他处理相比对照根数和根重均显著提高。 这可能与调理剂能够改善土壤物理性质，改变长期连作导致的土壤板结，提高土壤空隙度有关。

　　（2）不同土壤调理剂种类和用量对大蒜经济产量和生物产量影响不一，在施用量较低时（用量 I），4 种调理剂只有恒华真好使（4 kg/亩）能够显著提高蒜头和植株重量，其他三种均与对照差异不显著；在施用量较高时（用量 II），相比对照均能提高蒜头重和植株重，但只有重茬护士（8kg/亩）处理对蒜头重的影响与对照差异显著。 不同调理剂对蒜头直径的影响与对植株重的影响规律一致。

　　（3）不同土壤调理剂主要成分不同，目前针对大蒜生产的主要包括杀灭真菌的杀菌剂、 活化土壤的生物菌剂、 改善土壤理化性质的团粒剂以及增加土壤养分的微生物肥料， 不同成分对土壤的改善作用不同。 由本研究结果可以看出，在 2 个种植季节内，并不是所有土壤调理剂都能够提高大蒜产量， 长期连作条件下，土壤微生物群落结构失衡，真菌数量增加，有益菌减少，根系及残茬分泌化感物质。 因而治理连作障碍需要从土壤物理和生化两个方面改善土壤性质，除耕作栽培措施的优化外，进行不同类型土壤调理剂长期定位试验是十分必要的。

　　参考文献：　　[1]周红梅 ，段成鼎 ，范建芝 ，等.土壤调理剂对金乡杂交蒜生长发育和产量的影响[J]. 山东农业科学，2013，45（10）：101-102.　　[2]刘素慧,刘世琦,，张自坤,等.大蒜连作对其根际土壤微生物和酶活性的影响[J]. 中国农业科学，2010，43（5）：1 000-1 001.　　[3]尉辉. 大蒜连作障碍的主要表现及 EM 菌剂调节的研究[D].泰安：山东农业大学，2011.　　[4]姜佳琦.生物有机肥对大蒜连作土壤酶 、微生物及养分的影响[D].哈尔滨：东北农业大学，2013.

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