中外食品

期刊级别:

期刊周期:

国内刊号:11-4823/TS

国际刊号:1671-8895

主办:中国食品工业(集团)公司;中国食品科学技术学会

审期:3-6个月

期刊摘要: 《中外食品》GlobalFoodIndustry(月刊)曾用刊名:中外食品工业信息;中外食品工业;全国食品工业信息,1994年创刊,深度关注食品经济现象、力求拥有理性、可读、广阔和中正的特质,杂志以深度透析全球食品业态为宗旨,面向相关政府部门、食品行业组织、外国驻 [详情]

期刊级别:

审稿速度:3-6个月

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中外食品简介

《中外食品》GlobalFoodIndustry(月刊)曾用刊名:中外食品工业信息;中外食品工业;全国食品工业信息,1994年创刊,深度关注食品经济现象、力求拥有理性、可读、广阔和中正的特质,杂志以"深度透析全球食品业态"为宗旨,面向相关政府部门、食品行业组织、外国驻华使馆食品管理部门、中外食品企业、中外食品经销商、食品专家学者等人士。

《中外食品》坚持为社会主义服务的方向,坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导,贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针,坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风,传播先进的科学文化知识,弘扬民族优秀科学文化,促进国际科学文化交流,探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律,活跃教学与科研的学术风气,为教学与科研服务。

中外食品栏目设置

行业展望、食品科学、分析检测、市场概况、食品安全、营养卫生、包装贮运、外刊选登。

中外食品收录

国家新闻出版总署收录 维普网、万方数据库、知网数据库收录

1、数据:MARC数据、DC数据

2、图书馆藏:国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏

3、影响因子:

截止2014年万方:影响因子:0.069;总被引频次:86

中外食品要求

1.用成功案例为读者透析食品最新业态;用最专业的分析,提示最前沿的食品行业企业战略、品牌建设、市场营销理念。崇尚务实,以“财经+实用+时尚”为原则,在内容中以“可行的办法,成功的细节,独到的见解”体现“深度透析全球食品业态”之宗旨。

2、内容新颖、论点明确、力求文字精炼、准确、通顺,文题简明扼要,文稿应资料可靠、数据准确、书写规范,文责自负。

3、文章字数:一般情况下,1400字为一个版面,所投文稿每篇不能低于1个版面(以2—4个版面为宜)。本刊来稿必复,若采用会在最短时间内通知作者,请勿一稿多投。

4、投稿时请注明作者的手机号、座机号、QQ、邮箱等联系方式。

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