发酵科技通讯

期刊级别:

期刊周期:

国内刊号:33-1131/TS

国际刊号:1674-2214

主办:中国发酵工业协会;杭州西湖味精集团有限公司

审期:3-6个月

期刊摘要: 《发酵科技通讯》BulletinofFermentationScienceandTechnology(季刊)1972年创刊,报导以味精、氨基酸、呈味核苷酸等发酵产品的新工艺、新技术、新材料、新设备、新经验为主要内容,尤以味精的生产技术为重点;并继续相应报导三废治理、能源节约、设备改革、 [详情]

期刊级别:

审稿速度:3-6个月

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发酵科技通讯简介

《发酵科技通讯》BulletinofFermentationScienceandTechnology(季刊)1972年创刊,报导以味精、氨基酸、呈味核苷酸等发酵产品的新工艺、新技术、新材料、新设备、新经验为主要内容,尤以味精的生产技术为重点;并继续相应报导三废治理、能源节约、设备改革、新产品开发研究新动态;适当报导突出的企业管理经验和行业信息。

《发酵科技通讯》坚持为社会主义服务的方向,坚持以马克思列宁主义、毛泽东思想和邓小平理论为指导,贯彻“百花齐放、百家争鸣”和“古为今用、洋为中用”的方针,坚持实事求是、理论与实际相结合的严谨学风,传播先进的科学文化知识,弘扬民族优秀科学文化,促进国际科学文化交流,探索防灾科技教育、教学及管理诸方面的规律,活跃教学与科研的学术风气,为教学与科研服务。

发酵科技通讯栏目设置

研究报告、综述、专论、信息。

发酵科技通讯收录

国家新闻出版总署收录 维普网、万方数据库、知网数据库收录

1、数据:MARC数据、DC数据

2、图书馆藏:国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏

3、影响因子:

截止2014年万方:影响因子:0.356;总被引频次:151

发酵科技通讯要求

1、由于投稿到刊出至少半年以上,为此要求作者必须提前准备,将稿件及早寄至本编辑部。

2、来稿要有新意,要求论点明确,文字简练、通顺,数据可靠,能重点说明某个或几个问题。

3、来稿务必注重科学性、准确性、时效性及实用性。

4、来稿应有一定的层次、水平;具有可读性、可借鉴性,具有交流价值。

5、来稿以每篇1500或3000字左右为宜(可排成1页、2页或3页),一般论著不超过5000字(论著要有摘要和关键词)。

6、来稿尽可能以打印稿为主,手写稿要求字迹清楚,用16开带格稿纸横写,手写请用规范简体汉字。手写稿中外文字母要区分大、小写,正、斜体。

7、来稿插图论著不超过5张,一般文章不超过3张。插图线条图字要清晰,在文稿中需用方框表示,插图位置占两行。插图序号、图题、图注等写在相应框下。

8、作者来稿文责自负。

9、本刊已被CNKI中国期刊全文数据库收录,其作者著作权使用费与本刊稿酬一次性给付。免费提供作者文章引用。如作者不同意文章被收录,请在来稿向本刊声明,本刊将做适当处理。

10、必须正确使用标点符号,度量衡单位,专用名缩写等一律以国家规定为准,专用术语应规范使用。

11、译文应力求正确通顺,编译稿应引用文献。

12、请勿一稿两投(如在9个月以上未见刊出,可另投他处),作者请自留底稿,本刊恕不退稿。

13、来稿请详细写明作者姓名、工作单位、通讯地址、邮政编码、联系电话。

14、本刊对来稿有审查、校正及删改权,作者如有保留请预先声明。

15、来稿一经录用,发行后一周内汇出稿费(宣传稿、评职称稿例外,会议稿转载稿酬减半)及寄送样刊。

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